Ito Kuemon aus Kyoto verkauft für eine begrenzte Zeit ca. 2 Wochen lang "Ume's Matcha Parfait" - Sorgt für ein neues Geschmackserlebnis von Matcha und Pflaume
Ito Kuemon, ein alteingesessener Teeladen, der in der späten Edo-Zeit gegründet wurde, wird ab dem 14. Februar 2025 (Freitag) etwa zwei Wochen lang "Ume no Matcha Parfait" (1.390 Yen) in drei Geschäften verkaufen: Uji Main Store, JR Uji Ekimae Store und Gion Shijo Store.

Harmonie von Matcha x Pflaume
Neben japanischen Zutaten wie Matcha-Gelee und Matcha-Eis werden bei "Plum Matcha Parfait" Pflaumengelee, Pflaumenbohnenpaste und Pflaumenmus verwendet, damit Sie den Geschmack der Pflaumen voll und ganz genießen können. Das Topping ist mit Pflaumenbonbons dekoriert, die in Matcha-Bohnenpaste gewickelt sind, und die erfrischende Säure und der tiefe Geschmack von Matcha sind harmonisch.
Der reiche Geschmack der weißen Pflaume aus Chengju
Für Pflaumengelee und Pflaumenmus verwenden wir "Joshu Haku", das in der Stadt Joyo in der Präfektur Kyoto angebaut wird. Sie ist eine Pflaume mit dickem Fruchtfleisch und mildem Aroma und sorgt in Kombination mit Matcha für ein neues Geschmackserlebnis.
Der Verkaufspreis beträgt 1.390 Yen und das Teeservice 1.790 Yen. Der Service ist auf drei Geschäfte beschränkt: den Uji Main Store, den JR Uji Station Store und den Gion Shijo Store.