Minamiuonuma City veranstaltet "Minami Uonuma, Serious Rice Bowl" im New Rice Koshihikari|Die Köstlichkeit von neuem Reis bleibt auch in der intensiven Hitze gleich
In der Stadt Minamiuonuma, Präfektur Niigata, findet vom 1. Oktober (So) ~ 15. Dezember (Fr) 2023 ein Herbst-Gourmet-Projekt "Minamiuonuma, Serious (Maji) Bowl" mit dem Thema Minamiuonuma Koshihikari statt.
Im Rahmen der Kampagne werden 40 Geschäfte in der Stadt eine große Schüssel Koshihikari aus Minamiuonuma anbieten. Die teilnehmenden Geschäfte bieten eine große Auswahl an Geschäftstypen, darunter japanische, westliche und chinesische. Die Speisekarte ist im Stil einer Reisschüssel mit Koshihikari aus Minamiuonuma, und jeder Laden stellt sein eigenes Arrangement her.
Minamiuonuma City hat eine natürliche Umgebung wie schmelzenden Schnee und einen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht und ist eines der führenden Reisziele in Japan, das hochwertigen "Minamiuonuma Koshihikari" produziert.
Auch eine Instagram-Kampagne ist im Gange. Wenn du ein Foto von einer ernsthaften Reisschüssel mit "#あなたに届けたい本気丼" postest, kannst du ein Ticket für den Koshihikari oder den Skilift gewinnen.
Die Kampagne startete 2015 in zwei Teilen, Herbst und Winter, und hat in acht Jahren mehr als 420.000 Reisschalen zur Verfügung gestellt. Der Tourismusverband der Stadt Minamiuonuma kommentierte: "Obwohl die Sommerhitze die Produktion beeinträchtigt hat, haben sich der Geschmack und die Textur des neuen Reises nicht verändert, und er ist köstlich.
