Kobe City|2021 Autumn Kobe Food Fair Held|Spezielles Menü mit Feigen, Hamo und Whitebait in der Stadt
Vom 1. September (Mittwoch) bis zum 31. Oktober (Sonntag) veranstaltet die Abteilung für Landwirtschaft und Fischerei der Stadt Kobe die "Herbst-Lebensmittelmesse 2021" in etwa 50 Restaurants und anderen Einrichtungen in der Stadt, die spezielle Menüs mit herbstlichen Zutaten aus Kobe anbieten.
Die Messe ist eine Initiative, um sich für "Kobe, die Stadt des Essens" einzusetzen, die die Esskultur von Kobe fördert. Etwa 50 Restaurants, darunter japanische, westliche und chinesische Lebensmittel, Bäckereien und Süßwarenläden in der Stadt, nahmen teil. Jedes Restaurant bietet ein eigenes Spezialmenü an. Die teilnehmenden Restaurants und Küchen werden auf einer speziellen Website veröffentlicht. Bitte beachten Sie, dass die speziellen Menüangebote je nach teilnehmenden Restaurants variieren.
In Kobe gibt es drei Arten von Herbstaromen: Feigen, Hamo und Weißfisch. Die Präfektur Hyogo ist ein wichtiges Produktionsgebiet für "Feigen" in Japan, und die Stadt Kobe liegt in der Nähe des Produktionsgebiets, so dass Sie reife "Feigen" probieren können. Die meisten "Whitebaits" und "Ducks", die rund um die Akashi-Straße gefangen werden, werden in Kobe angelandet.
Als Vorsichtsmaßnahme des Sekretariats: "Es gibt Geschäfte, die aufgrund der Ausrufung des Ausnahmezustands gekürzt oder geschlossen werden. Ich sage es euch.
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