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Sendai Uminomori Aquarium|Japanische Sake-Nacht mit Fisch|8 Sake-Brauereien in Miyagi und Yamagata versammeln sich

Nach dem normalen Geschäftsbetrieb am Samstag, den 28. Mai, findet im Sendai Uminomori Aquarium in der Präfektur Miyagi die "Japan Sake Night Aquarium" statt, eine Veranstaltung zur Unterstützung des Wiederaufbaus, bei der sich Sake-Brauereien aus den Präfekturen Miyagi und Yamagata versammeln, um lokalen Sake zu servieren.

魚を肴に日本酒ナイト

Das Konzept der Veranstaltung lautet "Japan-Sake trinken mit Aquarienfischen". Am selben Abend versammeln sich acht Sake-Brauereien aus den Präfekturen Miyagi und Yamagata im Aquarium, um lokalen Sake zu servieren.

 

Konkret handelt es sich um Sake-Brauereien in der Präfektur Miyagi "Kakuboshi" und "Oyama Honten" in Kesennuma, "Heitaka Shuzo" in Ishinomaki, "Saura" und "Abekan Shuzo" in Shiogama und "Sasaki Sake Brewery" in Yuriage. In der Präfektur Yamagata befindet sich die "Zao Sake Brewery" in Zao und die "Kinnoi Sake Brewery" in Kurihara.

Es werden Speisen zu einem günstigen Preis angeboten, wie z.B. "gegrillter Reis aus Ikagoro", der vom Aquarium erfunden wurde, die Fuka-Spezialität von Nanban aus Kesennuma, Gerichte mit Sanriku-Delikatessen und lokale Gerichte aus Sendai.

 

Eintrittskarten werden im Vorverkauf für 3.600 Yen und 4.700 Yen mit Sashimi verkauft. Jedes Ticket beinhaltet eine Eintrittskarte, ein Originalglas und zwei Verkostungstickets. Zusätzliche Verkostungstickets (1.000 Yen für 4 Tassen und 300 Yen für 1 Getränk) werden vor Ort verkauft. Eintrittskarten im Vorverkauf können auf der Website des Aquariums oder bei Seven-Eleven Lawson erworben werden.

 

Empfang am Tag 17:50~, Türen öffnen 18:30~21:30 (letzter Empfang bis 21:00).

 

Um dorthin zu gelangen, nehmen Sie den Bahnhof Sendai zum Bahnhof Nakano Sakae auf der JR-Senseki-Linie (ca. 18 Minuten). Etwa 15 Minuten zu Fuß oder mit dem Miyako Bus Sendai Uminomori Aquarium Line.

 

Die Veranstaltung findet seit 2017 als Unterstützungsprojekt für den Wiederaufbau nach dem großen Erdbeben in Ostjapan statt. In diesem Jahr geht es darum, Sake-Brauereien zu unterstützen, die von der Corona-Katastrophe betroffen sind.

 

 

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